Notre processus de lyophilisation préserve la saveur naturelle, la texture et la valeur nutritionnelle de la viande, ce qui en fait le substitut parfait de la viande fraîche. Disponible sous différentes formes telles que tranchée, hachée, déchiquetée ou en poudre, notre viande lyophilisée absorbe rapidement l’eau et conserve sa tendreté, ce qui garantit commodité et qualité à chaque repas. Idéale pour les soupes, les ragoûts ou les recettes riches en protéines, elle est conçue pour agrémenter vos repas en toute simplicité.